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用餐日期: 2015/01/24(六) 中午

這天中午一點半左右才到苗栗

想說這時候來應該比較沒有人用餐

結果還是排了將近半小時的隊才輪到我們

這家店面在小巷裡面，不太好停車

不過附近有停車場，建議可以先至停車場停好車再步行進去 

 一到店家就看的到排隊的人

 隊伍分成兩排，一邊是外帶   一邊是內用

一進來可以看到點餐櫃台

櫃檯後面就是炸肉圓跟煮餛飩..麵類的地方

旁邊冰箱裡放著提供外帶的生餛飩與水晶餃

牆上也掛了價目表與照片

內用點完餐點，在至櫃檯結帳就可以了

店內也提供醬料給客人自行取用

餛飩是這裡的招牌，要進來之前也看到店家招牌有掛了"專業餛飩"這四個字

餛飩滿大顆的份量也不少，內餡飽滿，口感還不錯

湯頭加了油蔥跟芹菜，一碗 40元

這裡的餛飩除了湯的也可以選擇乾餛飩

乾餛飩自行加上辣醬，味道也不錯

肉圓皮屬於較Q的口感，內餡除了肉還包有筍子，在灑上蔥花及醬料

 一顆份量不大  一顆30元

在這裡一個人可能要叫上ㄧ碗內圓+餛飩湯，一套吃起來份量比較剛好

江記舊技
苗栗市天雲街一巷8號