J.J出門走走

2019年年底我們去一趟宜蘭

吃想了很久的櫻桃鴨...

聽說位置不好訂   所以我們有提早先預約了  ~

這天是12/26 星期四

想說聖誕節那天應該不好訂  所以延後一天

這天天氣也還不錯

雪隧也沒什麼塞車~~

蘭城晶英的停車位是跟風月廣場一起的

所以進到地下室之後  在找蘭城晶英的專屬電梯

就可以直達了

在六樓的 紅樓中餐廳~~

因為有訂位 一上來可以先到櫃台報到一下

整個感覺就很豪華   

店內裝潢

裡面都是以紅色為主題的裝潢

感覺很喜氣~~

櫻桃鴨菜單及價目表

還可以另外單點

不過我們只有兩個人

一份五吃的套餐就很夠我們吃了

一坐下來就會先上飲品

一樣有主廚的桌邊服務

外表油滋滋的烤鴨  

看起來就很美味

脆皮烤鴨捲三星蔥

融合是宜蘭的特產

另外還會把瘦肉跟鴨腿切盤

櫻桃鴨握壽司

用湯匙裝著的握壽司

表皮用了烤鴨的脆皮

口感真的還不錯

覺得這道最好吃

三杯鴨骨煲

用三杯的方式把櫻桃鴨呈現出來

不過覺得味道還好

香滷鴨小拼

鴨翅+鴨腳做的滷味+泡菜

櫻桃鴨架湯

整個湯已經熬到乳白色了

加上一些白菜

這道湯把鴨的精隨都熬出來了

感覺這五吃最喜歡的就是握壽司跟這道湯

最後沒喝完還打包回家了

帳單

價錢很貴  但總想一定要來吃一次~